合作建房项目中遭遇开发商违约应该如何处理

律师解析：倘若房地产开发商业主违背了购房协议的相关规定，那幺购买房屋的消费者便有权依据该购房协议所载明的各项条款，向相应的违约方主张承担法律责任。所述法律责任的实现形式多样，消费者可在继续履行合同义务、采取有效的补救措施、支付约定数额的违约金、赔付违约行为所造成的实质性经济损失、适用定金罚则等多种途径中自由选择其中之一作为维权手段。

法律依据：《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。